Service Traiteur Les Mizz: Un Esprit d'Alimentation Saine,depuis 2002

Vos Repas Traiteur

Plats Locaux

Nous apportons un soin tout particulier à élaborer nos recettes à partir des produits locaux

et de saison afin de contrôler la provenance et la qualité de nos mets.

Nous propageons le bonheur culinaire du pays.

C’est Bon

  • Poisson
  • Riz
  • Crevette
  • Yokhoss
  • Huile de palme
  • Sauce moyo
  • Bissap
  • Nétetou
  • Sel
Thiou Curry Viande

  • Viande
  • Riz
  • Patate
  • Pomme de terre
  • Haricot vert
  • Oignon
  • Huile
  • Curry
Soupe Kandja

  • Gombo
  • Riz
  • Huile de palme
  • kong fumé
  • Viande
  • Sel
  • Crevette
  • Yokhoss
Thiébou Yapp Mixte

 

 

Domada Viande

Firir Poisson

  • Poisson frit
  • Frites
  • Sauce tomate
  • Salade
  • Crudités
  • Piment
Mafé Viande

  • viande
  • Riz
  • Pâte d’arachide
  • Pomme de terre
  • Oignon
  • Tomate
  • Vinaigre
Mbakhal Saloum 1

  • Riz
  • Kethiakh
  • Lakhass
  • Noflaye
  • Yétte
Mbakhal Saloum 2

Caldou Poisson

  • Poison
  • Riz
  • Aubergine blanche
  • Gombo
  • Bissap
  • Oignon
  • Citron
Dibi Viande

  • Viande
  • Salade
  • Frites/Crudités
  • Huile
  • Piment vert
  • Épices
  • Oignon

 

Yassa Poisson

  • Poisson
  • Riz
  • Oignon
  • Huile
  • Citron
  • Sel

 

Sauce Feuilles

  • Pâte d’arachide
  • Riz
  • Huile de palme
  • Feuilles de manioc
  • Oignon, poisson fumé, viande, crevette, tomate ecrasé
  • Nététou
Thiéré

  • Viande
  • Thiéré
  • Poulet
  • Poireau,haricot blanc, raisin, oignon
  • Épices,sel, poivre, vinaigre
Thiebou Vermicelle

  • Vermicelle
  • Poulet
  • Riz
  • oeufs
  • huile,epices,piment vert,maïs 
  • Petit pois,carotte, sel,oignon,raisin sec,poivre

 

Thiébou Dieune blanc sauce Mizz

Thiébou Yapp rouge

Thiou Huile de Palme

Thiebou Guinar Mizz

Dakhine Mbeup

Riz Haricot au Poisson Sec

Yassa Viande

  • Viande
  • Riz
  • Maïs,petit pois,carotte
  • Oignon, huile,moutarde, vinaigre
  • Épices,
Thiébou Diagua

  • Riz
  • Poisson
  • Huile,sel,yétte,guedje
  • Légumes, tamarin,boulette, épices,crevette
Thiébou Yapp Rouge Niébé

  • Viande
  • Riz
  • Épices, oignon, légumes
  • Tomate
  • Niebé
  • Yétte
Thiou Curry Viande

  • Viande
  • Riz
  • Oignon,huile, curry,tomate écrasée
  • Patate, pomme de terre, haricot vert,épices 
Yassa Poulet

  • Poulet
  • Riz
  • Beurre, carotte, maïs,petits pois
  • Sel,oignon,Épices,huile.
  • Moutarde,vinaigre,olive,cornichon,oignon blanc
Thiou Viande

  • Viandes
  • Riz
  • Tomate, oignon,sel,vinaigre, poivre
  • Légumes
Prix des Plats Locaux:
  • 3000 FCFA

Plats Internationaux

Nous vous faisons découvrir le monde par l’entremise de nos succulents plats et vous adorerez.
Une aventure culinaire,une des façons de prendre du plaisir au Service traiteur Les Mizz.

Bœuf aux Petits Légumes

  • Viande de bœuf
  • Carottes
  • Haricots Verts
  • Patate douce
  • Pommes de terre
  • Navet
  • Poivrons
  • Huile d’Olive
  • Sel
Poulet à la Moutarde

  • Poulet de Chair
  • Moutarde
  • Oignon
  • Huile
  • Poivre
  • Épices
  • Sel
Quiche Lorraine

  • Farine
  • Jambon
  • Fromage
  • Œuf
  • Crème Fraîche
  • Oignon
  • Huile
  • Poivre
  • Sel
  • Lait
  • Épice
  • Sel
Poulet Pané

  • Poulet du Pays
  • Œuf
  • Poivre
  • Farine
  • Chapelure
  • Épice
  • Sel
Viande Hachée Surprise

  • viande hâchée
  • Epices
  • Oeuf
  • Chapelure
  • Persil
  • Sel
Paella

  • Riz jasmin
  • Viande
  • Crevettes
  • Poulet
  • Pinces de Crabe
  • Poivre
  • Sel
  • Ail
  • Calamar
  • Curry
  • Safran
Chawarma à l’Assiette

  • Viande
  • Poivre
  • Sel
  • Epices
  • Ail
  • Pain Arabe
  • Sel
  • Olives
  • Cornichons
Poulet Miel Citron

  • Poulet
  • Miel
  • Citron
  • Gratin de pomme de terre ou chips pomme de terre
Vermicelle Viande

  • Viande
  • Épices
  • Oignon
  • Sel
  • Huile
  • Vinaigre
  • Moutarde
  • Vermicelle
  • Raisin
Poulet à la crème

  • Poulet du Pays
  • Crème fraîche
  • Lait
  • Poivre
  • Sel
  • Épices
  • Ail
  • Sel
Poulet au four

  • Poulet du pays
  • Frites
  • Moutarde
  • Ail
  • Sel
  • Poivre
  • Vinaigre
  • Épices
Émincé de Bœuf

  • Viande de Bœuf
  • Poivrons de Couleur
  • Oignon
  • Epices,
  • Ail
  • Sel
  • Huile
Sauté de Foie

  • Foie
  • Ail
  • Persil
  • Piment
  • Sel
  • Mourtarde
  • Beurre
  • Épices
Poulet Barbecue

  • Poulet
  • Épices
  • Sauce
  • Sel
  • Frites /Salades
Poisson au four

  • Poisson
  • Citron
  • Épice
  • Ail
  • Moutarde
Croquette Viande

  • Viande Hachée
  • Purée de pommes de terre
  • sel ,Poivre ,ail Persil Chinois
  • Farine
  • Épice
Atiéké Poulet

  • Attiéké
  • Citron
  • Oignon
  • Poivrons
  • Poivre
  • Ail
  • Sel.
Sauté de Boeuf aux Petits Légumes

  • Viande
  • Tous les légumes
  • Huile
  • Épices
  • Vinaigre
  • Mourtarde
  • Sel
Riz au Poisson rouge

  • Riz
  • Poisson
  • Concentre de Tomates
  •  Légumes (Choux, Patates, Carotte, Manioc)
  •   Nokoss (Mélange d’épices naturelles)
  • Guedj (Poisson séché)
  • Yeet (mollusque séché).
Poulet Tortilla

  • Œufs
  • Sel
  • Poivre
  • Épice
  • Pommes de Terre
  • Poivron
  • Oignon
Poulet Légumes Frites

  • Poulet
  • Brocoli
  • Chou fleur
  • Chou de Bruxelles
  • Haricot vert
  • Sel
  • Poivre
  • Ail
  • Beurre
  • Carotte
Sauté de Bœuf Haricots blancs

  • Viande de Bœuf
  • Tomate concentrée
  • Épices
  • Sel
  • Poivre
  • Huile
  • Oignons
  • Haricots Blancs
Poulet Riz blanc

  • Poulet
  • Sel
  • Épices
  • Riz
  • Légumes sautés
Brochettes Viande

  • Viande de Bœuf
  • Poivrons de Couleur
  • Oignons
  • Vinaigre
  • Moutarde
  • Sel
  • Poivre
  • Ail
Bolognaise

  • Pâtes alimentaires (Spaghetti)
  • Viande Hachée
  • Tomate Concentrée
  • Sel
  • Poivre
  • Oignon
  • Ail
  • Carottes
Lentilles Viande

  • Lentilles Sèches
  • Viande de Bœuf
  • Poivre
  • Huile
  • Épices
  • Vinaigre
  • Moutarde
  • Pommes de Terre
Soupe de Bœuf

  • Viande de Bœuf
  • Carottes
  • Navet
  • Pommes de Terre
  • Épices
  • Sel,
  • Poivre
Poisson Papillote + Riz blanc

  • Dorade
  • Riz blanc
  • Épice
  • Sel
  • Poivre
  • Moutarde
  • Oignon
  • Citron
Poulet Couscous

  • Poulet
  • Épices
  • Oignon
  • Couscous 
  • Beurre ,
  • Maïs
  • Petits pois
Poulet au Coco

  • Poulet 
  • Coco râpé
  • Lait de coco
  • Épice
  • Tortilla
Poulet à l’Ail

  • Poulet du pays
  • Moutarde
  • Poivre
  • Sel
  • Ail
  • Épice
Burger à l’Assiette

  • Viande Hachée
  • Frites
  • Persil Chinois
  • Ail
  • Sel
  • Œufs
Sandwich à l’Assiette

  • Viande
  • Oignon
  • Épices
  • Ail
  • Poivre
  • Sel
  • Œuf
  • Vinaigre
  • Moutarde
Poulet Gratin

  • Poulet
  • Pomme de terre
  • Fromage
  • Crème fraîche
  • Béchamel
  • Sel
  • Ail
  • Beurre
Poulet KFC

  • Poulet de Chair
  • Cornflakes
  • Œufs
  • Farine
  • Sel
  • Poivre
  • Ail
  • Épices
Poulet à l’orange

 

 

 

  • Jus d’orange
  • Poulet du pays
  • Zeste d’Orange
  • Sel
  • Ail
  • Poivre
Poulet aux Herbes de Provence
  • Poulet du pays
  • Herbes de Provence
  • Épices
  • Ail
  • Sel
  • Moutarde
  • Poivre
  • Vinaigre
Poulet aux Sept Épices
  • Poulet du pays
  • Mix Epices « Les MIZZ »
  • Ail
  • Vinaigre
  • Sel
  • Moutarde.
Poulet Citron au Miel
Poulet Pané
  • Poulet du Pays
  • Œuf
  • Poivre
  • Farine
  • Chapelure
  • Épice
  • Sel
Poulet Tandori
  • Poulet du pays
  • Moutarde
  • Vinaigre
  • Épice
  • Tandori
  • Poivre
  • Sel
  • Ail
Poulet au Thym
  • Poulet du pays
  • Épices
  • Poivre
  • Thym
  • Sel
  • Ail
  • Moutarde
  • Vinaigre.
Poulet aux Olives
  • Poulet du pays
  • Olives
  • Moutarde
  • Ail
  • Épices
  • Sel
  • Vinaigre
Poulet BBQ
  • Poulet du pays
  • Sauce BBQ maison,
  • Sel
  • Ail
  • Poivre
  • Épices
Poisson au Four
  • Poisson
  • Citron
  • Épice
  • Ail
  • Moutarde
Poulet Grillé
  • Poulet au lait de coco
  • Atiéké ou frites/salades
  • Épices

Poulet au Miel
  • Poulet du pays
  • Miel
  • Citron
  • Sel
  • Poivre
  • Épices
Poulet aux Herbes de Provence
  • Poulet du pays
  • Herbes de Provence
  • Épices
  • Ail
  • Sel
  • Moutarde
  • Poivre
  • Vinaigre
Poulet aux Quatre Épices
  • Poulet
  • Atiéké ou Aloko
  • Romarin
  • Paprica
  • Coriande
  • Sel
  • Nana
Sauté de Boeuf
  • Viande
  • Pâtes
  • Ail
  • Oignon
  • Épices
Poulet Teriyaki
  • Poulet
  • Sauce teriyaki
  • Sel
  • Pâtes
Poulet Buffalo
  • Poulet
  • Sauce buffalo
  • Sel
  • Légumes sautés
Poulet Grillé à l’Ail
  • Poulet du Pays
  • Poivre
  • Ail
  • Sel
  • Épices
  • Moutarde
Poulet Rôti
  • Poulet
  • Chips de pomme terre
  • Épices
  • Vinaigre
  • Sel
  • Beurre
Ragoût de Viande
  • Pommes de Terre
  • Viande
  • Sel
  • Ail
  • Poivrons
  • Oignons
  • Laurier
Rôti de Viande
  • Viande de Bœuf
  • Ail
  • Moutarde
  • Vinaigre
  • Épices
  • Huile
  • Laurier
  • Oignons.
Sauté de Boeuf Haricots Verts
  • Haricots Verts frais
  • Viande de bœuf
  • Oignon
  • Vinaigre, Moutarde, Sel, Epice, Ail
Sauté de Foie
  • Foie
  • Pâtes
  •  Ail
  • Persil chinois
  • Mourtarde
  • Beurre
  • Épices
  • Piment
  • Sel
Soupou Yell
  • Carottes
  • Pomme de terre
  • Sel
  • Poivre
  • Oignon
  • Épices
  • Pieds de Bœuf
  • Poivre
  • Épices
  • Lakhass
Surprise hâchée
  • Viande hâchée
  •  Oeuf
  • Chapelure
  • Persil
  • Épices

Prix des Plats  Internationaux:
  • 3000 FCFA 

Excepté,La Paella:

  • 3500CFA
Steak
  • Filet de Bœuf
  • Épices
  • Ail
  • Sel
  • Poivre
  • Frites
Vermicelles Poulet
  •  Poulet
  • Vermicelle
  • Oignon
  • Épices
  • Raisin
  • Moutarde

Plats Diététiques

(Option Santé)

Léger.Raffiné.Différent.Même allégé,on vous conserve tout le goût.

Chez Les Mizz,manger sain signifie manger des repas savoureux et variés.

Nos menus sont délicieux,légers sur l’estomac.

Bolognaise
  • Pâtes alimentaires (Spaghetti)
  • Viande Hachée
  • Tomate Concentrée
  • Sel
  • Poivre
  • Oignon
  • Ail
  • Carottes
Brochettes de Viande
  • Viande de Bœuf
  • Poivrons de Couleur
  • Oignons
  • Vinaigre
  • Moutarde
  • Sel
  • Poivre
  • Ail
Burger
  • Viande Hachée
  • Persil Chinois
  • Ail
  • Sel
  • Œufs
Chawarma
  • Viande
  • Poivre
  • Sel
  • Epices
  • Ail
  • Pain Arabe
  • Sel
  • Olives
  • Cornichons
Crêpe Jambon Oeuf Fromage
  • Crème Fraîche
  • Fromage
  • Œuf
  • Beurre
  • Jambon découenné
  • Poivre
  • Sel
  • Farine
  • Lait.
Croquettes de Viande
  • Viande Hachée
  • Purée de pommes de terre
  • sel ,Poivre ,ail Persil Chinois
  • Farine
  • Épice
Emincé de Boeuf
  • Viande de Bœuf
  • Poivrons de Couleur
  • Oignon
  • Epices,
  • Ail
  • Sel
  • Huile
Lasagne
  • Pâte lasagne
  • Viande hâchée
  • Béchamel
  • Fromage
  • Sel
  • Poivre
  • Épices
Lotte Panée
  • Lotte fraiche
  • Œufs
  • Farine
  • Citron
  • Poivre
  • Sel
  • Épices « Les MIZZ »
Œuf Surprise
  • Viande Hachée
  • Épices
  • Œufs
  • Poivre
  • Persil Chinois
  • Ail
  • Sel
Poisson au Four
  • Poisson
  • Citron
  • Épice
  • Ail
  • Moutarde
Poisson Braisé
  • Poisson
  • Atiéké ou frites
  • Épices
  • Citron

Poisson Grillé
  • Poulet
  • Épices
Poisson Papillote
  • Dorade
  • Épice
  • Sel
  • Poivre
  • Moutarde
  • Oignon
  • Citron
Poisson Sauce Crevettes
  • Poisson
  • Crevette
  • Aloko
  • Oignon
  • Tomate
  • Sel
  • Piment
Poulet au Four
  • Poulet du pays
  • Frites
  • Moutarde
  • Ail
  • Sel
  • Poivre
  • Vinaigre
  • Épices
Poulet Grillé à l’ail
  • Poulet du Pays
  • Poivre
  • Ail
  • Sel
  • Épices
  • Moutarde
Salade de Poulet
  • Emincé de Poulet
  • Salade fraîche
  • Concombre
  • Tomate
  • Maïs
Salade de Thon
  • Salade Fraîche
  • Miettes de Thon
  • Œufs durs
  • Tomate
  • Olives Noires
  • Concombre
Salade Gourmande
  • Salade Fraîche
  • fromage Gruyère
  • Emincé de Poulet
  • Maïs
  • Tomate
  • Concombre
  • Olives Noires
  • Avocats
Salade Les MIZZ
  • Melon

  • Orange

  • Pamplemousse

  • Tomate

  • Ananas

Salade Niçoise
  • Salade
  • Tomate
  • Concombre
  • Mais
  • Petit Pois,
  • Vinaigrette Maison « Les MIZZ »
Sandwich à l’Assiette
  • Viande
  • Oignon
  • Épices
  • Ail
  • Poivre
  • Sel
  • Œuf
  • Vinaigre
  • Moutarde
Sauté de Bœuf & Haricots Blancs
  • Viande de Bœuf
  • Tomate concentrée
  • Épices
  • Sel
  • Poivre
  • Huile
  • Oignons
  • Haricots Blancs
Sauté de Foie
Prix Plats diététiques (Option Santé)
  • 3000 FCFA 

     

Soupou Yell
  • Carottes
  • Pomme de terre
  • Sel
  • Poivre
  • Oignon
  • Épices
  • Pieds de Bœuf
  • Poivre
  • Épices
  • Lakhass
Steak
  • Filet de Bœuf
  • Épices
  • Ail
  • Sel
  • Poivre
  • Frites

Salades

Les légumes sont parfaits,surtout soyez séduits par l’assaisonnement,très bien équilibré.


Une salade croquante bien appétissante vous attend chez Les Mizz.

Salade de Poulet

  • Emincé de Poulet
  • Salade fraîche
  • Concombre
  • Tomate
  • Maïs
Salade de Thon

  • Salade Fraîche
  • Miettes de Thon
  • Œufs durs
  • Tomate
  • Olives Noires
  • Concombre
Salade Assiette de Crudités

  • Salade
  • Crudités
  • Vinaigrette
Salade Les MIZZ

  • Melon

  • Orange

  • Pamplemousse

  • Tomate

  • Ananas

    .

Salade Niçoise

  • Salade
  • Tomate
  • Concombre
  • Mais
  • Petit Pois,
  • Vinaigrette Maison « Les MIZZ »
Salade Raisin Roquefort

  • Raisin

  • Tomate

  • Olives Vertes
Salade Saumon Fumé

  • Saumon fumé

  • Tomate cerise

  • Concombre

  • Carotte râpée

  • Olive verte

    ,

Salade Jambon Mozarella

  • Jambon

  • Mozarella bille

  • Olive

  • Tomate cerise

  • Basilic (si possible)

Salade Grecque au Poulet

  • Poulet

  • Tomate

  • Concombre

  • Olive

  • Feta

  • Oignon

Salade de Crevettes aux agrumes

  • Crevettes

  • Pamplemousse

  • Ananas,

  • Orange

  • Melon

  • Tomate cerise

Salade de Poulet à l’Orange

  • Poulet

  • Poivron vert

  • Poivron jaune

  • Poivron rouge

  • Orange

  • Tomate cerise

Salade Exotique aux Crevettes

  • Crevettes

  • Ananas

  • Patate douce

  • Tomate cerise

  • Olives noires

Salade aux Fruits de Mer

  • Crevettes

  • Moules

  • Calamar

  • Tomate cerise

Salade de Chèvre

  • Tomate cerise

  • Fromage de chèvre

  • Maïs

  • Croutons

Salade Melon Jambon

  • Jambon fumé

  • Melon

  • Tomate

  • Maïs

Salade Croquante de Légumes au Boeuf

  • Carotte râpée

  • Betterave

  • Choux blanc

  • Lamelles Boeuf grillé

  • Tomate cerise

Salade Avocat Crevettes

  • Avocat

  • Crevettes

  • Pomme verte

  • Tomate

  • Maïs

Salade Piémontaise

  • Avocat

  • Oeufs

  • Pomme verte

  • Tomate

  • Thon

Salade de Boeuf

  • Carotte râpée

  • Betterave

  • Choux blanc

  • Lamelles Boeuf grillé

  • Tomate cerise

Prix des Salades
  • 3000 FCFA

    Exceptée Salade Saumon Fumé:

  • 3500CFA

Desserts

Faites vous plaisir avec nos  délicieux desserts pour couronner un festin de délices culinaires.
Nous vous proposons petits desserts délicatement décadents:Cela se laisse manger.

Assiette de Fruits

Brochette de Fruits

Couscous au Lait

Crème Brûlée

Crème Brûlée au Café

Crème Caramel

Crème de Poire

Crêpe au Chocolat

Crumble de Poires

Fruits de Saison

Fruits / Jus

Gaufre Dulce de Leche

Mousse au Chocolat

Ngalakh

Pannacotta

Salade de Fruits

Tarte aux Fruits

Thiakry

Tiramisu

Tranche de Cake

Yaourt

Yaourt au Miel

Boissons-Jus Locaux

Laisser place à de petits jus de fruits locaux,onctueux et rafraîchissants en même temps.

Jus de Bissap

Jus de Bouye

Jus de Gingembre